|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
19/12/2017 |
Data da última atualização: |
19/12/2017 |
Autoria: |
SANTOS, E. C. dos.; SANTOS, J. F. dos.; FERNANDES, F. G.; SOUZA, L. C. de.; BELARMINO FILHO, J.; ARANHA, W. da S. |
Título: |
Cultivo da pupunha para o beneficiamento caseiro do palmito. |
Ano de publicação: |
2002 |
Fonte/Imprenta: |
Joao Pessoa: Emepa, 2002. |
Páginas: |
24 p. |
Série: |
(Emepa. Documentos, 34). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
No semi-árido paraibano a pupunheira, planta tropical, desponta como uma excelente produtora de palmito, sob condições de irrigação, constituindo-se em uma exploração agrícola atraente e potencial, podendo contribuir para a geração de oportunidades de emprego, renda, educação e bem-estar para a população dessa região, dentro de um enfoque de sustentabilidade. O estudo apresenta o manejo com a cultura da pupunha visando inserir como alternativa economia o cultivo da pupunha, principalmente para os pequenos produtores do sem-árido. |
Palavras-Chave: |
Bactris gasipaes; Beneficiamento; Beneficiamento Caseiro; Beneficiamento caseiro-Palmito; Brasil; Conserva; Cultivation; Cultivo; Cultura; Culture; Cutivo; João Pessoa; Mercado; Palm hearts; Palmae; Palmito; Paraíba; Preservacao de alimento; Processed foods; Processing; Pupunha; Pupunha Beneficiamento Caseiro; Pupunha Cultura. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01753nam a2200469 a 4500 001 1017633 005 2017-12-19 008 2002 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aSANTOS, E. C. dos. 245 $aCultivo da pupunha para o beneficiamento caseiro do palmito. 260 $aJoao Pessoa: Emepa$c2002 300 $a24 p. 490 $a(Emepa. Documentos, 34). 520 $aNo semi-árido paraibano a pupunheira, planta tropical, desponta como uma excelente produtora de palmito, sob condições de irrigação, constituindo-se em uma exploração agrícola atraente e potencial, podendo contribuir para a geração de oportunidades de emprego, renda, educação e bem-estar para a população dessa região, dentro de um enfoque de sustentabilidade. O estudo apresenta o manejo com a cultura da pupunha visando inserir como alternativa economia o cultivo da pupunha, principalmente para os pequenos produtores do sem-árido. 653 $aBactris gasipaes 653 $aBeneficiamento 653 $aBeneficiamento Caseiro 653 $aBeneficiamento caseiro-Palmito 653 $aBrasil 653 $aConserva 653 $aCultivation 653 $aCultivo 653 $aCultura 653 $aCulture 653 $aCutivo 653 $aJoão Pessoa 653 $aMercado 653 $aPalm hearts 653 $aPalmae 653 $aPalmito 653 $aParaíba 653 $aPreservacao de alimento 653 $aProcessed foods 653 $aProcessing 653 $aPupunha 653 $aPupunha Beneficiamento Caseiro 653 $aPupunha Cultura 700 1 $aSANTOS, J. F. dos. 700 1 $aFERNANDES, F. G. 700 1 $aSOUZA, L. C. de. 700 1 $aBELARMINO FILHO, J. 700 1 $aARANHA, W. da S.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
15/01/2014 |
Data da última atualização: |
01/09/2015 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
BASSANI, E. B.; MAESTRI, D.; SANTIAGO, A. V.; VENTURA, J. A.; ESPOSTI, M. D.; HAUTEQUESTT, E. L. |
Afiliação: |
Ercilia Bueno Bassani, Incaper; Durnedes Maestri, Incaper; A.V. Santiago, MDA; Jose Aires Ventura, Incaper; Marlon Dutra Degli Esposti, Incaper; Edson Lucas Hautequestt, Incaper. |
Título: |
Redução de perdas de processamento e produção artesanal de alimentos a partir do resíduo da polpa de abacaxi. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGRONOMIA, 25., Vitória, ES. [Anais...] Vitória: CONFAEAB: SEEA: CREA-ES; Brasília, DF: CONFEA, [2007]. |
Páginas: |
4p. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Abacaxi; Agroindústria; Espírito Santo (Estado); Incaper; Polpa; Q Polpa; Reaproveitamento; Resíduo. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/266/1/artigo-16.pdf
|
Marc: |
LEADER 00865nam a2200265 a 4500 001 1001613 005 2015-09-01 008 2007 bl uuuu u01u1 u #d 100 1 $aBASSANI, E. B. 245 $aRedução de perdas de processamento e produção artesanal de alimentos a partir do resíduo da polpa de abacaxi.$h[electronic resource] 260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGRONOMIA, 25., Vitória, ES. [Anais...] Vitória: CONFAEAB: SEEA: CREA-ES; Brasília, DF: CONFEA, [2007].$c2007 300 $a4p. 653 $aAbacaxi 653 $aAgroindústria 653 $aEspírito Santo (Estado) 653 $aIncaper 653 $aPolpa 653 $aQ Polpa 653 $aReaproveitamento 653 $aResíduo 700 1 $aMAESTRI, D. 700 1 $aSANTIAGO, A. V. 700 1 $aVENTURA, J. A. 700 1 $aESPOSTI, M. D. 700 1 $aHAUTEQUESTT, E. L.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|